น้อยหน่าครั่ง หรือน้อยหน่าสีม่วง เนื้อปุยฝ้ายหวานอร่อย
ปกติจะออกผลและแก่สุกประมาณช่วงหน้าฝน กรกฎาคม-สิงหาคม-กันยายน
แต่น้อยหน่าผลนี้ออกนอกฤดูกาลและได้ผลสุกปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2566
มีผลโต๊โตเต็มฝ่ามือเลยและเป็นผลไม้อินทรีย์ ที่ปลูกข้างบ้านสวนนี่เอง!
จึงปล่อยให้ผลออกโตได้เต็มที่ จนผลแก่จัดจนสุกคาต้น
จับดูทุ๊กวัน! สามารถแย่งเก็บผลมากินได้ก่อนนกค่ะ
เชิญชมคลิปวิดีโอ
พาเด็ดน้อยหน่าครั่ง!รักออกนอกฤดูผลโต๊โตเต็มมือเลย
#เฟริฟาร์ม229
ลิ้งก์วิดีโอ : https://youtu.be/NN2w1Zha5lI
เชิญชมคลิปวิดีโอ
เชิญชมคลิปวิดีโอ สูตรเด็ดทริคดี "มะขามคลุก 4 รส"
เปรี้ยวหวานเผ็ดเค็มอร่อย ทำง่ายขายดีกำไรงาม
@SabaiStory #เฟริฟาร์ม229
"มะขามคลุก 4 รส" มีวิธีทำไว้กินเองง่ายๆ ทำไว้ขายก็ดี มีกำไรงาม 4 รสชาติ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ จากเนื้อมะขามพันธ์ุสีทอง เติมความหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงและความเผ็ดเค็มตามใจชอบ สูตรและวิธีทำง่ายๆดูตามคลิปไม่ยุ่งยาก มีทริคเด็ด! ท้ายคลิปที่ทำให้ส่วนผสมของตาลทรายแดง, พริกป่น, เกลือป่น ที่นำมาคลุกเคล้ากันจนติดเนื่อมะขามทำให้เนื้อแห้งดีเหนียวนุ่มได้รสชาติอร่อยกินได้เพลินจนติดใจค่ะ
.jpg)
ขั้นตอนการปลูกแก้วมังกรลงแปลงปลูก
1.เตรียมเสาหรือใช้ท่อใยหินกว้างประมาณ 4 ถึง 6 นิ้วสูง
ประมาณ 1.5 ถึง 2.0 เมตรเพื่อมาทำเป็นค้างให้ต้นแก้วมังกรนั้นเลื้อยขึ้นไปได้ ถ้าใช้
ท่อใยหิน ให้ทำการเจาะรูด้านบนเพื่อไว้สำหรับใส่ท่อเหล็กก่อนเพื่อจะได้นำยางรถมา
ใส่ตอนต้นแก้วมังกรนั้นเลื้อยไปถึงด้านบนสุด
2.นำต้นแก้วมังกรที่เราได้จากการเพาะชำไว้แล้วนำมาปลูก 3 ต้นรอบๆบริเวณเสา
3.นำเชือกมัดให้ต้นแก้วมังกรที่เราปลูกนั้นติดกับเสาเพื่อทำให้เวลาต้น
แก้วมังกรออกรากนั้นจะได้เกาะติดกับเสา
4.การดูแลหลังจากนั้นให้รดน้ำเพียงสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โดยการลดน้ำจะลด
เพียงชุ่มๆเท่านั้น
5.เทคนิคทำให้ต้นแก้วมังกรเลื้อยขึ้นสู่ยอดเสาได้เร็วขึ้นคือ เมื่อต้นแก้วมังกรเริ่ม
แตกยอดอ่อนให้เราทำการตัดยอดอ่อนของแก้วมังกรที่ไม่มีความจำเป็นหรือยอดที่ไม่
สมบูรณ์ออกเพื่อเป็นการลดการแย่งอาหารของยอดอ่อนและจะได้ทำให้ ต้นแก้วมังกร
ที่เราปลูกนั้นเลื้อยขึ้นไปสู่ยอดเสาได้เร็วขึ้น
เทคนิคทำให้แก้วมังกรติดลูกดก
1. ขั้นแรกเราต้องทำการบำรุงต้นแก้วมังกรให้งาม สังเกตได้จากกิ่งจะมีสีเขียว
เข้ม การบำรุงจะ ให้น้ำหมักชีวภาพบำรุงต้นหรือปุ๋ยที่มีอาหารจำพวกไนโตรเจนสูง
2. หลังจากบำรุงต้นจนแก้วมังกรเริ่มมีการสะสมอาหารแล้ว ให้ทำการให้ปุ๋ยอินทรีย์
ที่มีธาตุอาหารฟอสฟอรัสเพื่อเร่งให้ต้นแก้วมังกรออกดอกออกผล
3. จากนั้นใช้น้ำส้มควันไม้ 2 ช้อนโต๊ะ + ผงชูรส 0.5 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 1 ลิตรนำ
ไปฉีดพ่นให้ทั่วต้นแก้วมังกร
4. ในการฉีดพ่นเราฉีดพ่น 3 วันครั้งในช่วงเวลาเช้ารวมการฉีดเพียง 3-4 ครั้งหลัง
จากนั้นให้เราสังเกตว่าแก้วมังกรจะเริ่มมีตาดอกแตกออกมา
5. หลังจากแก้วมังกรออกดอกแล้วเราจะให้สูตรส่วนผสมเดิมในการฉีดกระตุ้นการ
ออกดอก แต่จะฉีดสัปดาห์ละครั้งเพื่อบำรุง ก็จะทำให้ต้นแก้วมังกรของเรานั้น
ติดลูกดกขึ้น
เชิญชมคลิปวิดีโอ
DIY วิธีคั้นน้ำทับทิม 100% สไตล์โฮมเมด"เฮือนเจ้าสบาย"
ทำเองแสนง่าย ดื่มดีสดชื่นสุดๆ @SabaiStory
เริ่มด้วยวิธีการแกะเม็ดทับทิม ทับทิมลูกโต ๆ เม็ดทับทิมเกาะกลุ่มกันแน่นๆ
• ใช้มีดตัดหัวหรือท้ายก็ได้แล้วกรีดเปลือกแบ่งทับทิมเป็น 4 ส่วน หรือ 5 ส่วน
• จากนั้นก็คว่ำทับทิมไว้ที่ฝ่ามือ หาตัวช่วยที่แข็ง ๆ หรือหนัก ๆ หน่อยตีก้นทับทิมจนเม็ดทับทิมหลุดออกจนหมด หรือจะใช้นิ้วมือสะกิดเม็ดทับทิมออกก็ทำได้ง่ายๆ
“ทับทิม” เป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์มาก
จากรายงานของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
ยกให้น้ำทับทิมเป็นสุดยอดของน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ
ดร.ณัฐพล ตั้งสุภูมิ สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายว่า น้ำทับทิมมีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระมาก นอกจากนี้น้ำทับทิมยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซี, วิตามินบี 5 และโพแทสเซียม และยังมีงานวิจัยบอกว่า ดื่มน้ำทับทิมเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและการติดเชื้อจากไวรัส ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก ลูคีเมีย เบาหวาน ไปจนถึงลดการสร้างเม็ดสีใต้ผิวหนัง
อย่างไรก็ตาม น้ำทับทิมในท้องตลาดมีปริมาณน้ำตาล 11 -12% ซึ่งนับว่าอยู่ในเกณฑ์สูง ผู้ที่สนใจจึงควรบริโภคแต่พอดีและไม่มากจนเกินไป
สิ่งสำคัญที่สุด ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และหลากหลายควบคู่ไปด้วย พร้อมกับการออกกำลังกายที่เหมาะสมอย่าสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง
วิธีคั้นน้ำทับทิม
DIY สไตล์"โฮมเมด"เฮือนเจ้าสบาย" @SabaiStory ใช้ที่ชงชาตรามือ(ที่มีอยู่แล้ว) คั้นเม็ดทิบทิมด้วยไม้ขูดมะพร้าว(ที่มีไว้ใช้ติดครัว) แค่นี้เราก็ได้น้ำทับทิม 100% แบบอร่อยชื่นใจ ทำแสนง่าย ไว้ดื่มเอง น้ำทับทิมดีมีประโยชน์ทำไว้ดื่มกัน ด้วยฝีมือตัวเอง
ดื่มสดชื่นสุดๆ ฟิน! ค่ะ
Tips
น้ำทับทิมที่คั่นออกจากผลทับทิมสดใหม่ๆ ก็จะทำให้น้ำทับทิมสีออกแดงสวย
ถ้าผลทับทิมเก็บไว้นานเกินไปจะทำให้สีของทับทิมออกเป็นสีแดงอมม่วง ค่ะ
